改善动脉粥样硬化的五道食疗

　　如果出现了动脉粥样硬化的话，那么采取相关的治疗是必不可少的，除此之外，通过平时的一些食疗方来进行改善的话也是有一定帮助的，下面小编将为大家介绍改善动脉粥样硬化的五道食疗方，希望能给患有动脉粥样硬化的患者提供一些帮助。

　　1、玉米粥

　　原料：六十克玉米粉，十克黄豆粉。

　　做法：先将水煮欲沸，然后加入二粉和煮成粥。一次温服，每日3次。

　　功效：玉米粥营养丰富，可以益气和中，益肺宁心，开胃下气，利尿利胆，降血压，降血脂。适用于动脉硬化、高脂血症、高血压、糖尿病等的预防与调治。

　　2、荷叶粥

　　原料：准备三十克荷叶，六十克粳米，冰糖适量。

　　做法：先把备好的荷叶洗净，浓煎取汁，再用荷叶汁同粳米、冰糖煮粥。每日2—3次温食。

　　功效：服用荷叶粥可以清热解暑，降血脂，降血压，宽中，散瘀。对于动脉粥样硬化的患者非常适宜服用。

　　3、凉拌芹菜

　　原料：准备半斤芹菜梗，一百克海带，五十克黑木耳。

　　做法：先把黑木耳和海带用水洗净发透，切丝，用沸水焯熟：嫩芹菜梗切成3厘米长，用沸水煮3分钟捞出，冷却后加调料拌和。

　　功效：凉拌芹菜具有良好的降压、降胆固醇功效，可预防高脂血症、冠心病及脑血管病的发生。

　　4、干煸茄丝

　　原料：准备半斤茄子，五十克洋葱，一百克瘦猪肉，五十克甜面酱，蒜头l瓣。

　　做法：把茄子、洋葱、猪肉分别切成细丝；茄丝加盐渍10分钟后挤干水；肉丝拌上甜面酱渍10分钟，用温油炒熟盛起待用。热油爆香丝、蒜茸及葱、姜丝，加入茄丝，翻至瘪，推入肉丝，拌合调味即成。

　　功效：干煸茄丝可以改善血管健康，对于动脉粥样硬化的患者非常适宜。

　　5、何首乌粥

　　原料：三十克何首乌，六十克粳米，五颗大枣。

　　做法：将何首乌九蒸九晒，入砂锅浓煎取汁，去渣，同粳米大枣煮粥。每日2～3次服用。

　　功效：何首乌粥补血养生，可以改善动脉粥样硬化的病症。

　　以上介绍的这五种食疗方是比较常见的，而且对于改善动脉粥样硬化也是比较有帮助的，做法也很简单，如果患有动脉粥样硬化的患者，平时不妨自做一些这类食疗方来进行服用改善，希望小编的讲解可以为大家提供一些帮助和参考。