立秋到,秋天始。桔子的季节来临了,有人喜酸,有人看中桔子含有丰富维生素C,无论如何也多吃点。桔子性温,但是食用过多易上火,带来一系列诸如,“口舌生疮、咽喉干痛、大便秘结”等症状。因此食用桔子时,应注意两点。
1、控制食用量
每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。多吃对口腔和牙齿有害。
另外,桔子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时,除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。
2、饭前或空腹不宜吃
桔子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。 建议不要空腹吃桔子。
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