食物中毒怎么解毒

2018年03月17日 06:11 热度 : 12

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文章目录

一、食物中毒怎么解毒1. 食物中毒的西医治疗方法有哪些　 2. 治疗食物中毒的偏方是什么 3. 细菌性食物中毒有哪些治疗原则二、哪些食物可能诱发中毒三、食物中毒的症状有哪些

食物中毒怎么解毒

1、食物中毒的西医治疗方法有哪些

1.1、催吐

如果服用时间在1～2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。

1.2、导泻

如果病人服用食物时间较长,一般已超过2～3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服,老年患者可选用元明粉20g,用开水冲服,即可缓泻。

1.3、解毒

如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml加水200ml,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。

食物中毒怎么解毒

2、治疗食物中毒的偏方是什么

2.1、偏方1

2.1.1、组成:猪、牛、羊骨骼(任选一种)、自酒适量

2.1.2、用法:烧灰,酒调服。

2.1.3、主治:用于食果类中毒。

2.2、偏方2

2.2.1、组成:茶叶

2.2.2、用法:浓煎,日服3～4次,每次5～10毫升,辅以一般处理。

2.2.3、主治:中毒性消化不良。

2.3、偏方3

2.3.1、组成:杨梅、酒

2.3.2、用法:浸泡后食用,每次2～3个。

2.3.3、主治:食物中毒脘腹痛。

3、细菌性食物中毒有哪些治疗原则

3.1、迅速排除毒物

对潜伏期短的中毒患者,可催吐、洗胃以促进毒物排出。对肉毒毒素中毒的早期患者,可用清水或1:4000高锰酸钾溶液洗胃。

3.2、对症治疗

治疗腹痛、腹泻,纠正酸中毒及补液,抢救循环衰竭和呼吸衰竭。

3.3、特殊治疗

细菌性食物中毒一般可用抗生素治疗,但对葡萄球菌肠毒素中毒者慎用。肉毒毒素中毒患者应尽早使用多价抗毒血清(A、B与E型)或单价抗毒血清,并可用盐酸胍以促进神经末梢释放乙酰胆碱。

哪些食物可能诱发中毒

1、鹅肝可能导致中毒

它是高贵珍馐,口感芬香醇厚,搭配1870年红酒便是一席浮动的豪宴。殊不知,这样肥美的它只是得了肝病的鹅的肝啊。我们源远流长的传统美食中没有鹅肝这一环,但法国人却想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行4个星期的强化喂养的方法,使鹅“肝病变”。

食物中毒怎么解毒

2、甲鱼会导致中毒

“甲鱼吃甲鱼--六亲不认”这句谚语说的也许是甲鱼的荒诞,但它的确味道不错。不过其问题在于:如果是野生的甲鱼,它是多年生动物,体内大量的寄生虫不得不防;如果是人工饲养的,则被披露是用性激素催长的,7年的生长期竟然被超浓缩到7个月,令人胆战。医生更告诫:“肝炎病人禁食甲鱼。其丰富蛋白质会加重肝脏负担,严重时,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。”

3、河豚可能会导致中毒

1克河豚毒素能使500人丧命,但“无毒不美味”。河豚肉之鲜美已成中国美食界之“貂禅”,越是危险,越是垂涎。