百合银耳红枣汤
百合银耳红枣汤材料:百合,银耳,红枣,冰糖制法:先把银耳放入温水中浸泡发,去掉底部硬块,洗干净,撕小朵备用,再把红枣洗干净,放入温水中浸泡,百合洗干净备用,在锅里放入百合,再加入适量清水煮开,再用小火煮十分钟,然后放入银耳煮开,再用小火继续煮半小时,再放入红枣连浸泡的水一起倒入锅里,继续煮十五分钟,然后放入冰糖煮至融化即可。功效:滋阴润肺,而且还能补气补血,女性们常喝不但能滋润肌肤,还能红润脸色哦。沙参玉竹猪皮汤材料:沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。制法:先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。功效:本汤有润泽肌肤的作用。归芪红枣鸡蛋汤材料:鸡蛋4个,当归10克,黄芪50克,红枣12个。制法:鸡蛋煮熟去壳;当归、黄芪、红枣均洗净,全部料入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲30分钟,加盐或糖调味即可食用。功效:益气养血,润泽肌肤。黑芝麻粳米粥材料:黑芝麻30克,粳米100克,白糖10克。制法:将黑芝麻拣去杂质,淘洗干净,晒干。入锅炒香,压成碎末。粳米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用大火烧开后改小火熬煮至米烂粥稠,加入黑芝麻末,再煮沸,加入白糖即成。功效:滋补肝肾,养血安神。海参大枣粥
海参大枣粥材料:海参2只,大枣10枚,粳米适量。制法:海参泡发,切成小块,大枣洗净,与淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮至粥,加盐调味。功效:益胃健脾,补肾益血,暖肾去寒。枸杞鸡肉汤材料:鸡半只,枸杞子15克,山药30克,生姜片15克,精盐适量。制法:将鸡肉洗净切块,倒入开水锅中烫一下取出,以去除腥味,然后把鸡块放入沙锅中,加入山药、枸杞子、生姜片及适量水,用小火煮至肉烂汤香,调入盐,再煮一沸即成。功效:补肝益肾,温中益气。归芪乌骨鸡汤材料:当归15克、黄芪15克、乌骨鸡250克制法:先将乌骨鸡洗净去除内脏和鸡爪,然后放进温水里加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌骨鸡,放进清水里洗去浮沫,焯掉血腥味儿,把乌骨鸡放入有温水的沙锅里,将葱,姜,香菇,盐以及当归,黄芪一起放入锅中,用大火煮,待锅开后再改用小火炖,一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精,这道归芪乌骨鸡汤就可以食用了。功效:气血双补,滋补肝肾。红豆乌骨鸡汤材料:红豆200克,黄精50克,陈皮1角,乌骨鸡1只。制法:将所有材料洗净,一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。功效:补血养颜、强壮身体。2021年01月28日 17:14
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