春季五款食谱化痰散寒护肠胃

　　春季之时也是病毒最“猖狂”的时候，稍微不注意就会被疾病侵袭，所以这个时节要特别注意防疾病。那么该如何进行养生滋补呢？下面小编给大家推荐的五个食谱，从汤、粥、糖水至小菜一应俱全，帮助你增强机体免疫功能防止疾病入侵，一起来看看。

　　1、炒双菇

　　原料：水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

　　做法：香菇、鲜蘑洗净切片;炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒，使之入味，加入水烧滚;放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。

　　功效：温暖提示：补益肠胃，化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。

　　2、黑芝麻粥

　　配料：黑芝麻25克、粳米50克。

　　做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。

　　功效：补益肝肾，滋养五脏。本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。