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天气变化大,尤其一早一晚稍不注意添衣就会着凉,当风寒、感冒初期,不妨在家煎个神仙粥,趁热进食,浑身舒畅,有助阻止感冒病情进一步发展。
神仙粥制作方法:
生姜3片,连须葱白5段,糯米50g,食醋15毫升。
先将糯米淘净与生姜末同煮沸后,再放进葱白,待粥将熟时,调入米醋,稍煮即可,趁热服食,服后盖被静卧,避免风寒,以微汗出为佳。
可发散风寒,适用于风寒感冒引起的头痛发热、怕冷、浑身酸痛、鼻塞流涕,以及胃寒呕吐等。
此粥专为风寒感冒而设,如属风热感冒,比日,高热烦躁、恶寒不明显、咽喉灼痛、痰黄舌苔黄等热症表现,均不宜选用。
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