夏季饮品之罗汉果五花茶

材料：

金银花、葛花、槐花各15g、鸡蛋花、木棉花各15g、罗汉果1/2个、红糖4茶匙（20g）、冷水1500ml。

冲调量：

2人份。

冲泡时间：

2小时。

做法：

1、将罗汉果用流动水冲洗干净，同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。

2、在汤锅中加入冷水，用大火煮沸，再转小火慢慢煮制约2小时。

3、待锅中余下的汤水仅剩1/3时，将五花茶的料渣去除即可。

tips：

制作这款五花茶最好选择专用的砂煲来煲煮。煲好的五花茶可凭个人喜好，冷饮、热饮皆可。患有肠胃疾病，经常腹泻的人不宜饮用这款茶水。