荠菜也叫白花菜、地丁菜等,是一种人们喜爱吃的食用野菜,同时也是药食两用植物,具有有很高的药用价值。其味甘、性平、微凉,具有清热、利水、消肿、平肝之效,可以用来治疗痢疾、水肿、月经过多、目赤肿痛等症状。下面小编给大家简单介绍一下荠菜的功效作用以及食用禁忌。
荠菜的功效与作用
1、荠菜治痢疾:荠菜100克。水煎服。(《广西中草药》)
2、荠菜治暴赤眼、疼痛碜涩:荠菜根,捣绞取汁,以点目中。(《圣惠方》)
3、荠菜治眼生翳膜:荠菜不拘多少,洗净,焙干,碾为末,细研,每夜卧时,先净洗眼了,挑半米许,安两大眦头,涩痛莫疑,(《圣济总录》)
4、荠菜去火:荠菜500克,加水500克,浓煎成250克,每周服一次,每次100毫克,可预防麻疹。
5、荠菜中所含的二硫酚硫酮,具有抗癌作用。荠菜还含有丰富的维生素C,大量的粗纤维和丰富的胡萝卜素等。
6、荠菜治崩漏及月经过多:荠菜50克,龙芽草50克。水煎服。(《广西中草药》)
7、荠菜治内伤吐血:荠菜50克,蜜枣50克。水煎服。(《湖南药物志》)
8、荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,预防冻伤,对糖尿病性白内障病人也有疗效。
9、荠菜既是一种美味野菜,又具有较高的医用价值。
10、荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。
11、荠菜治阳症水肿:荠菜根50克,车前草50克。水煎服。(《广西中草药》)
12、荠菜治小儿麻疹火盛:鲜荠菜50--100克(干的40--60克),白茅根200--250克。水煎,可代茶长服。(《福建民间草药》)
13、荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。
14、荠菜全草入药,有利尿、解热、止血作用,能治疗多种疾病。如“乳糜血尿、月经过多、产后出血、尿路感染、尿路结石、前列腺炎、血丝虫病、痢疾等。
15、荠菜治痢疾:荠菜叶烧存性蜜汤调(服)。(《日用本草》)
荠菜的食用禁忌
1、荠菜可宽肠通便,故便溏者慎食。
2、体质虚寒者不能食用荠菜。
3、怀有身孕或哺乳中的妇女忌食荠菜,有心肺疾病的患者在服用时亦应小心。
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