西兰花中还含有丰富的叶酸,那么孕妇可以吃西兰花吗?孕妇吃西兰花好不好?下面我们一起来详细了解下。
适当吃西兰花对孕妇有很好的作用
如果孕妇每周吃3次西兰花,每次200克,会对胎儿心脏起到很好的保护作用。西兰花之所以具有这样的功效,是因为里面含有一种叫做SGS的物质。这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。
因为西兰花中还含有丰富的叶酸,可以防止胎儿脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形。因此,准备怀孕的妇女,都应注意多吃一些叶酸含量高的食物。但是,叶酸性质不稳定,容易受破坏。因此,西兰花以少油快炒为佳。所以说叶酸对孕妇来说是很重要的,那么孕妇应该从什么时候开始补充叶酸呢? 叶酸补充的最佳时间应该从你准备怀孕前3个月至整个孕早期。
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