名贵中药野山参 挑选要看五形六体

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聪康网导读：人参大家都知道很珍贵，但是不是所有的人参都很珍贵。市场上那么多的人参种类。其实只有野山参是真正的珍贵药材。你知道如何让挑选野山参吗？下面小编就和大家一起来看看吧！

挑野山参看淮五形六体

人参是非常珍贵的一味中药材，市场上的人参种类很多，但只有野山人参是名副其实的珍贵药材，其生长年限一般由几十年到百余年不等，价格昂贵。由于野山参产量稀少，因而市场上以假充真、以次充好的现象时有发生，应注意仔细鉴别。

要想买到货真价实的野山人参，必须掌握好以下要点：既要看清“五形”，又要识别“六体”。

所谓“五形”，是指人参的须、芦、皮、纹、体等

须：野山人参一般为长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”；而色白而嫩脆（俗称水须）者，则不是纯野山参。

芦：野山人参芦较长，一般分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节芦有马牙芦和圆芦；三节芦有马牙芦、圆芦和堆花芦。所谓马牙芦，是根茎上的茎痕明显，形如马牙状，多在根茎上段；所谓圆芦，是根茎上的茎痕因年久而长平，形如圆柱状；所谓雁脖芦，是根茎细长，稍弯曲，如雁脖状；所谓线芦，是因年限久远，根茎上的芦碗长平，根茎又细又长。

皮：野山人参一般为老皮，黄褐色，质地紧密有光泽；而皮嫩而白者，则不是纯山参。

纹：野山参一般在毛根上端肩膀头处有细密而深的螺丝状横纹；横纹粗糙，浮浅而不连贯者不是野山参。

体：人参的主根部分，详见“六体”。