大樱桃的营养价值（了解大樱桃的健康功效）

　　大樱桃的营养价值

　　大樱桃，是一种小巧玲珑的水果，外形像极了小型的樱花，故而得名。它在外貌上非常诱人，深受人们的喜爱。但除了美味，大樱桃还含有多种营养物质，被誉为“营养之王”。那么，大樱桃究竟有哪些营养价值呢？下面，我们就来一一探究。

　　一、富含维生素C

　　大樱桃是一种富含维生素C的水果，每100克大樱桃中含有10毫克的维生素C，占人体每日所需量的10%。维生素C是一种优秀的抗氧化剂，它能够有效地清除自由基，保护人体细胞不受损伤，防止老化和各种疾病的发生。维生素C还能够促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤的弹性和光泽。

　　二、含有多种矿物质

　　大樱桃含有多种矿物质，包括钾、钙、镁、铁等。其中，钾的含量比较丰富，每100克大樱桃中含有260毫克的钾，占人体每日所需量的6%。钾是一种重要的电解质，它能够维持人体细胞内外的电荷平衡，调节神经肌肉的活动，保持心脏的正常收缩和血压的稳定。钙和镁是维持骨骼健康所必需的矿物质，铁是合成血红蛋白的重要元素。

　　三、含有多种维生素

　　大樱桃还含有多种维生素，包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等。每100克大樱桃中含有100微克的维生素A，占人体每日所需量的10%。维生素A是一种重要的营养素，它能够维护视力、保持皮肤和黏膜的健康，促进骨骼生长和免疫力的增强。维生素B1和维生素B2是能量代谢所必需的维生素，维生素E是一种优秀的抗氧化剂，有助于保护人体细胞不受自由基的损伤。

　　四、具有降血压作用

　　大樱桃具有降血压的作用，对于高血压的人群尤为适宜。研究表明，大樱桃中含有一种叫做花青素的物质，它能够扩张血管，增加血流量，降低血压。大樱桃还含有一种叫做柠檬酸的有机酸，它能够促进血液循环，缓解疲劳，有助于提高身体的免疫力。

　　五、具有抗癌作用

　　大樱桃还具有一定的抗癌作用。研究表明，大樱桃中含有一种叫做天然脂肪酸的物质，它能够抑制癌细胞的生长，减少癌症的发生。大樱桃中还含有一种叫做芦丁的黄酮类物质，它能够清除自由基，保护细胞不受损伤，有助于预防癌症的发生。

　　大樱桃是一种富含营养的水果，它含有多种维生素、矿物质和有机酸等，具有降血压、抗癌、抗氧化等多种保健作用。因此，我们在日常饮食中应该适当地食用大樱桃，以增强身体的健康和抵抗力。