经历“苦夏”人们大多会瘦,因而立秋后会有“贴秋膘”的说法,所以,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。但是不同体质的人贴补的重点是不一样的,下面是具体的介绍。
1、平和质 (A型)
随着社会压力的增大,这种体质的人目前比较少见了。
总体特征:阴阳气血调和,以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征。
形体特征:体形匀称健壮。
常见表现:面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,鼻色明润,嗅觉通利,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,耐受寒热,睡眠良好,胃纳佳,二便正常,舌色淡红,苔薄白,脉和缓有力。
贴秋膘可以适度的进补猪牛肉。
2、气虚质 (B型)
这种人比较常见于公司前台、学生,和一些大病初愈后的人。
总体特征:元气不足,以疲乏、气短、自汗等气虚表现为主要特征。
形体特征:肌肉松软不实。
常见表现:平素语音低弱,气短懒言,容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡红,舌边有齿痕,脉弱。
贴秋膘期间,可以以牛肉温补为主,还可以熬粥、熬汤中放些党参、黄芪、大枣、淮山药等。少吃凉性食物,比如冰饮和性寒凉的蔬菜,也不要吃太辣。以饮食不宜过于滋腻,难以消化的食品为度。
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