维生素B族的作用及摄入量推荐（了解维生素B族的营养功效）

　　维生素B族是一组重要的水溶性维生素，包括8种维生素，即B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。这些维生素在人体内起着多种重要的生理作用，其中包括帮助身体能量代谢、维持神经系统正常功能、促进DNA合成、维持红血球生成等。本文将详细介绍维生素B族的具体作用及其摄入量，以及可能由维生素B族缺乏引起的健康问题。

　　一、维生素B族的种类及作用

　　1. 维生素B1（硫胺素）

　　维生素B1参与能量代谢过程，促进碳水化合物的代谢。它还有助于维持神经系统正常运作。

　　2. 维生素B2（核黄素）

　　维生素B2在能量代谢中具有重要作用，同时也有助于维持皮肤、眼睛和神经系统的健康。

　　3. 维生素B3（烟酸）

　　维生素B3可以降低胆固醇水平，促进能量代谢，同时也有助于维持皮肤、神经系统和消化系统的健康。

　　4. 维生素B5（泛酸）

　　维生素B5有助于能量代谢，并参与合成脂肪酸和胆固醇等物质。它还有助于维持健康的皮肤和粘膜。

　　5. 维生素B6（吡哆醇）

　　维生素B6对于蛋白质代谢和能量代谢非常重要，同时也有助于维持神经系统、免疫系统和血红蛋白的健康。

　　6. 维生素B7（生物素）

　　维生素B7参与能量代谢，同时也有助于维持健康的皮肤、头发和指甲。它还有助于维持正常的胎儿发育。

　　7. 维生素B9（叶酸）

　　维生素B9对于细胞分裂和DNA合成非常重要，对于孕妇来说更是必不可少的营养素。它还有助于维持红血球的生成和免疫系统的健康。

　　8. 维生素B12（氰钴胺）

　　维生素B12有助于维持神经系统的健康和红血球的生成，同时也参与能量代谢过程。

　　二、维生素B族的摄入量

　　由于每种维生素B都有不同的功能和作用，因此每种维生素B的推荐摄入量也有所不同。以下是各种维生素B的推荐摄入量：

　　1. 维生素B1：成人每天推荐摄入量为1.2毫克。

　　2. 维生素B2：成人每天推荐摄入量为1.3毫克。

　　3. 维生素B3：成人每天推荐摄入量为14毫克。

　　4. 维生素B5：成人每天推荐摄入量为5毫克。

　　5. 维生素B6：成人每天推荐摄入量为1.3毫克。

　　6. 维生素B7：成人每天推荐摄入量为30微克。

　　7. 维生素B9：成人每天推荐摄入量为400微克。

　　8. 维生素B12：成人每天推荐摄入量为2.4微克。

　　三、由维生素B族缺乏引起的健康问题

　　如果长期缺乏维生素B族中的任何一种维生素，都会引起不同的健康问题。以下是由维生素B族缺乏引起的一些常见健康问题：

　　1. 维生素B1缺乏：可能引起贫血、心脏衰竭等症状。

　　2. 维生素B2缺乏：可能引起皮肤炎症、舌炎、贫血等症状。

　　3. 维生素B3缺乏：可能引起皮肤炎症、消化系统炎症、神经系统损伤等症状。

　　4. 维生素B5缺乏：可能引起皮肤炎症、胃肠道炎症、抑郁等症状。

　　5. 维生素B6缺乏：可能引起贫血、皮肤炎症、免疫系统异常等症状。

　　6. 维生素B7缺乏：可能引起头发稀疏、皮肤炎症、神经系统损伤等症状。

　　7. 维生素B9缺乏：可能引起贫血、胎儿神经管缺陷等症状。

　　8. 维生素B12缺乏：可能引起贫血、记忆力下降等症状。

　　维生素B族是人体必需的营养素之一，对于身体的正常运作有着重要的作用。然而，由于每种维生素B都具有不同的功能和作用，因此在日常饮食中需要摄入丰富的维生素B族，以确保身体健康。如果长期缺乏维生素B族中的任何一种维生素，可能会引起不同的健康问题，因此需要注意饮食营养的均衡，以确保身体健康。