山竹的吃法（多种山竹美食推荐）

　　山竹的吃法

　　山竹是一种热带水果，外形呈圆形或卵圆形，果皮呈暗红色或深棕色，果肉鲜美多汁，有着浓郁的芳香味道。山竹的营养价值非常高，含有丰富的维生素C、钾、磷、镁、铁等矿物质，对人体健康有很多好处。那么，我们该如何吃山竹呢？

　　一、切开法

　　切开法是最基本的山竹吃法，将山竹沿着中心切成两半，然后用勺子挖出果肉即可食用。这种吃法简单易行，适合在家中享用。但是需要注意的是，山竹的核比较大，有时候需要用力挖出来，小心不要弄伤手指。

　　二、剥皮法

　　剥皮法需要将山竹的果皮剥掉，然后将果肉切成小块食用。这种吃法比较适合在外面吃山竹时使用，可以减少果皮的浪费。但是需要注意的是，山竹的果皮比较硬，削皮时需要小心不要削伤手指。

　　三、榨汁法

　　如果你喜欢喝果汁，那么山竹也可以用来榨汁。将山竹去皮去核，切成小块，然后用榨汁机榨出果汁。山竹果汁味道鲜美，营养丰富，可以加入一些柠檬汁或者蜂蜜调味。

　　四、拌沙拉法

　　将山竹切成小块，然后和其他水果、蔬菜一起拌成沙拉。山竹的甜味可以为沙拉增添一份浓郁的口感，同时也能够提供丰富的营养。

　　五、熟食法

　　山竹也可以用来做熟食，比如说山竹糯米饭、山竹糕等等。这种吃法需要将山竹果肉和其他食材一起煮熟，口感有些类似于榴莲，非常香甜可口。

　　山竹是一种非常美味、营养丰富的水果，有着多种不同的吃法。我们可以根据自己的口味和需求来选择不同的山竹吃法，享受这个美味的水果带来的健康益处。