南昌，作为江西省的省会城市，以其丰富的历史文化和美食而闻名于世。这里有许多独特的特产，每一种都值得品尝。下面就让我们一起来了解一下南昌的必尝特产吧！
军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹是南昌最著名的特产之一。这种螃蟹肉味鲜美、营养丰富、品种纯正，在河蟹比赛中曾多次荣获蟹王、蟹后的称号。它畅销海外多个国家和地区，是中国国家地理标志产品。
安义瓦灰鸡
安义瓦灰鸡是南昌另一道不可错过的特色美食。这种土鸡肉质鲜嫩、口感细腻，以其独特的烤制方式而得名。它被誉为“江西第一鸡”，是南昌的传统名菜之一。
生米藠头
生米藠头是南昌的地方特色农产品，被农业部认定为无公害食品和绿色食品。它肉脆爽口、细嫩无渣，外表饱满丰润。当地人常用它来制作各种美食，如糕点、汤品等。
安义枇杷
安义枇杷是南昌有着上千年种植历史的水果特产。这种水果外表圆形，口感鲜甜爽口、风味独特、肉质厚实。除了生食外，还可以用于制作罐头、果酒、果酱和枇杷膏。
除了以上几种必尝特产外，南昌还有许多其他值得一试的美食和工艺品。比如：
- 南昌米粉：作为一个米粉大省，南昌的米粉自然不容错过。
- 彭记优口：这是一家有着百年历史的老字号小吃店，以其独特的口味而受到南昌人的喜爱。
- 南昌瓷板画像：这是一种工艺美术品，融合了中西技艺，具有浓厚的南昌市民间文化氛围。
- 赣绣：赣绣是南昌传统工艺品，以其精细的刺绣工艺和独特的风格而闻名。
以上只是南昌特产中的一小部分，每一种都有其独特的魅力。如果你有机会来到南昌，一定要尝尝这些美食和欣赏这些工艺品，相信会给你带来美好的回忆。
