芒果的功效与作用全面解析 禁忌也要知道

　　芒果是一种丰富营养的水果，它不仅味道鲜美，而且富含各种维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。本文将探讨芒果的功效与作用禁忌，帮助读者更好地了解这种水果。

　　一、芒果的功效

　　1. 促进消化

　　芒果富含纤维素，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，改善便秘问题。芒果中还含有一种天然酵素，可以帮助消化蛋白质，减轻胃部负担。

　　2. 抗氧化

　　芒果富含维生素C和类胡萝卜素，这两种物质都是天然的抗氧化剂。它们可以帮助清除自由基，减缓细胞老化，预防慢性疾病的发生。

　　3. 降低胆固醇

　　芒果中含有一种叫做苹果酸的物质，它可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。

　　4. 提高免疫力

　　芒果富含维生素A和维生素C，这两种物质可以帮助提高免疫力，增强身体抵抗力。芒果中还含有一些矿物质，如锌和铁，也有助于提高免疫力。

　　5. 保护眼睛

　　芒果中含有丰富的维生素A和类胡萝卜素，这两种物质都有助于保护眼睛健康。它们可以促进视网膜细胞的生长和再生，预防眼睛疾病的发生。

　　二、芒果的作用禁忌

　　1. 过量食用

　　芒果中含有一些天然酸性物质，如柠檬酸和苹果酸，如果过量食用会对口腔和胃肠道造成刺激，引起口腔溃疡和胃肠道不适。芒果中还含有一些天然糖分，过量食用会导致血糖升高，不利于糖尿病患者的健康。

　　2. 芒果过敏

　　芒果中含有一些蛋白质和酶，如果人体对这些物质过敏，会引起皮肤瘙痒、呼吸困难、胃肠道不适等症状。对于芒果过敏的人群，应该避免食用。

　　3. 不宜与某些药物同食

　　芒果中含有一些酶，可以分解某些药物，导致其失去疗效。使用某些药物时，应该避免与芒果同时食用，以免影响治疗效果。

　　4. 不宜生食

　　芒果表面可能会存在一些细菌和寄生虫，如果生食芒果，会引起胃肠道感染和疾病。最好将芒果削皮、切块后再食用，或者选择烤、煮、炒等烹饪方式。

　　芒果是一种美味营养的水果，具有很多健康功效。不过，我们在食用时也需要注意芒果的作用禁忌，以免影响健康。希望本文能够帮助读者更好地了解芒果的功效与作用禁忌，保持健康的生活方式。