1、柴葛根和粉葛根的区别是什么？
一：柴葛根和葛根来源不同
柴葛根和粉葛根的来源不一样，柴葛根是属于豆科植物野葛的干燥根，主要产地在湖南、河南、广东、浙江等地。而粉葛根是属于豆科植物甘葛藤的干燥根，主要产地是广西、广东等地。
二：柴葛根和葛根口感不同
柴葛根和粉葛根的口感是有很大区别的，柴葛根的柴性比较大，纤维比较多，略带有甜味，质地比较硬，但是粉葛根则是粉性比较多，味道比较甜，比柴葛根更加的甘甜，口感相对要好上许多。
三：柴葛根和葛根功效不同
柴葛根和粉葛根的功效都是具有清热、解肌、止渴、生津的作用，但是会在侧重点上有略微的不一样，柴葛根偏重于清热、解肌、透疹、止泻等方面，而粉葛根主要偏重于生津、止渴、解酒、解毒等方面。
扩展资料
药材性状
呈长柱形或板状厚片，类白色或淡黄色。切面粗糙，有大量纤维，纤维与粉质相间形成同心环层纵纹。质硬而重，粉性足，气微味甘。以块肥大、坚实、色白、粉性足、纤维性少者为佳。
药理作用
1、葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量。
2、含有人体需要的10多种氨基酸和10多种微量元素。
3、具有一定的防癌抗癌之功效。
参考资料来源：百度百科-葛根粉
2、柴葛根和葛根有什么区别
葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。
3、柴葛根与粉葛根有什么区别?作用与功效?哪种人不能吃?
葛根分为柴葛根和粉葛根。柴葛根是野葛根的商品名称，是相对于粉葛根来讲的。而粉葛根来源于植物甘葛藤，是药食两用的。正宗的药品葛根就是柴葛根。
粉葛根因含有大量的淀粉和粘液质，具有滋阴的作用，柴葛根没有滋阴的作用，用于胃阴虚清阳不升不能用柴葛根。
4、护肝是柴葛根好还是粉葛根好
可以通过改善饮食和生活习惯来调节，要注意休息，不要熬夜，饮食清淡，不要吃辛辣、刺激性的食物，不要吃高脂肪、油腻的食物，不要抽烟喝酒，要适当运动注意多吃些含维生素丰富的食物和水果，保持良好的睡眠，不要激动、生气，不要吃燥热的食物
