
关于几种常见维生素的补充建议,请注意以下事项:
1. 维生素C:补充维生素C并不能降低肿瘤风险或增强免疫力。相反,过量摄入可能增加肾结石风险。如果日常饮食正常摄入蔬菜水果,则无需额外补充。尤其患有痛风或肾结石的人群应避免盲目补剂。
2. 维生素A:过量补充维生素A会增加癌症风险。虽然其具有保护视力的作用(如预防夜盲症和干眼症),但除非存在明确缺乏症状(如夜盲症、眼干燥症),否则不建议长期单独补充。
3. 叶酸:叶酸可有效预防胎儿神经管缺陷,孕妇需特别注意摄入。对于同型半胱氨酸水平偏高的人群也可适量补充。但普通健康人群若无缺乏症状,则无需额外补充。
4. 维生素D:中老年人普遍存在维生素D缺乏问题。补钙时必须同时补充维生素D,否则钙质无法被有效吸收利用。
5. 维生素E:目前尚无充分证据表明口服维生素E能实现美容养颜、延缓衰老或预防心脑血管疾病的效果。高剂量服用反而可能提高死亡率,请勿盲目补充。
6. B族维生素:B6、B12与叶酸共同参与降低同型半胱氨酸水平。长期素食者易缺乏B12;而B1、B2及B6则主要存在于粗粮中。若不喜欢吃肉类或粗粮,并伴有饮酒习惯,则可考虑适当补充B族维生素。
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2025-12-08

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