认识药材功效 学煲广东靓汤

聪康网为大家提供关于广东靓汤的功效、广东靓汤汤谱大全、广式靓汤 功效、认识药材功效 学煲广东靓汤，希望对大家能有帮助，一起来看看吧！

养生导读：俗话说“吃在广州”。广州确实是全国公认的美食天堂。其中广州的老火靓汤既美味又滋补。广州的老火靓汤，用料很讲究，再加上许多的中药材来滋养身体，使得广州的汤水驰名全国。那么，究竟广州的老火靓汤用了什么中药材去煲了？其实的中药材又有什么作用呢？今天，给大家推荐几款夏季降火汤，有清热降火、清肺补虚之功效，帮助大家度过一个健康的炎夏。

猪肺百合蜜枣汤 夏季广东祛火靓汤简介
猪肺百合蜜枣汤
材料：猪肺一个、光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。
做法：猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净后，整个放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。
功能：百合为清凉退热要药，润肺宁神，清热止咳，补中益气，以多用途见称，兼治肺、气管出血，加杏仁，除痰润肺，去风散寒，治气急，平喘。 猪肺益呼吸道，对肺脏器疾病有效，三者组成一汤，治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气乾燥而欲滋润者，此汤最适合。