草莓中含有丰富的营养价值,有着“水果皇后”的美誉,不仅富含维生素A、C、E、还有胡萝卜素、天冬氨酸以及钙、铁等多种营养物质。下面小编给大家推荐草莓的5款健康饮食食谱,让你在草莓中获得最大的营养。
草莓的食用方法
1草莓果汁
材料:草莓100克、优酪乳1/2杯、柠檬1/3个、冰片1--2片、方糖1小茶匙。
做法:将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与优酪乳混淆。再注进杯中,放进冰片与甜料。
功效:草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,请多多饮用。
2冻草莓
材料:草莓、白糖、凉开水。
做法:
1、草莓洗净,去蒂;
2、按40%的浓度配出白糖水调匀;
3、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟;
4、捞出草莓,沥去水分;
5、将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻。
3草莓果酱
材料:新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克。
做法:
1、草莓洗净擦干水分,用刀切开,小个的草莓切成两半,大个的则切成四半,在草莓里加入细砂糖。
2、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上。
3、冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了。
4、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒。
5、不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干。
6、当翻炒到浓稠状态时,关火加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了。
7、将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。
4草莓麦片粥
材料:燕麦片50克、草莓10克、蜂蜜少许。
做法:
1、将草莓去蒂,洗净,切成小粒,捣烂备用。
2、坐锅点火,加入适量清水,先放入燕麦片,草莓煮沸,再转入小火煮至粥将成,然后放入蜂蜜搅拌均匀,即可出锅装碗。
功效:滋补强体,润泽肌肤。
5草莓牛奶燕麦粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,用小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可以吃了。
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