盘点柿饼的功效作用以及食用禁忌

　　柿饼也叫柿子饼，是柿子制作成的饼状食品，也是我国著名的传统小吃之一，同时也是一味中药。其味甘、涩，性寒，具有润肺，涩肠，止血之效，可以用来治疗吐血，咯血，血淋，肠风等症状。下面小编给大家简单介绍一下柿饼的功效作用以及食用禁忌。

　　柿饼的功效与作用

　　1、火柿主煞毒。疗金疮，火疮，生肉止痛。《别录》

　　2、柿饼治血淋：柿饼，烧灰存性，为末。米饮调服。(《世医得效方》柿焚散)

　　3、乌柿，火熏者断下，又疗狗啮疮。(陶弘景)

　　4、柿饼治吐血、咯血、嗽血、咳血，及小便淋血、肠风泻血、痔热流血等症：柿饼一斤，枇杷叶(去毛)、白果肉(去衣)、熟地各四两，生姜皮一两(炒焦黑)，百部五两，天门冬、麦门冬(俱去心)各六两。用水五十碗，熬至十碗，滤出渣，再如法煎，共三次，取汁共三十碗，总和一处，入砂锅内，慢火熬至五碗，加炼蜜六两，收贮净磁瓶内。每早、午、晚各服十余茶匙，白汤调服。(《本草汇言》)

　　5、柿饼治肠风下血：棉花核(炒黑，去壳)三两，侧柏叶(炒黑)四两，槐米(炒)一两，(加)柿饼蒸烂捣丸，清晨滚汤下四五钱。(《绛囊撮要》柿饼丸)

　　6、柿饼润声喉，杀虫。《日华子本草》

　　7、柿饼日干者温补，多食去面皯，除腹中宿血；火干者，人服药口苦及欲吐逆，食少许立止。《本草拾遗》

　　8、柿子、柿饼中都含有转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质，并含有单宁。柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。

　　9、柿饼治热淋涩痛：柿饼、灯心等分。水煮日饮。(《纲目》)

　　10、柿饼治小便血淋：柿饼、乌豆盐花煎汤，入墨汁服之。(《经验方》)

　　11、白柿治反胃，咯血，血淋，肠澼，痔漏下血。《纲目》

　　12、柿饼治咳嗽吐痰：柿饼烧灰存性，蜜丸，滚水下。(《滇南木草》)

　　13、柿饼中含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等成分。有降压止血、清热涩肠之作用。柿饼上的白霜叫柿霜，柿霜能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨细，涂擦，可治口疮、口角炎。

　　14、柿饼治咳嗽带血：柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺青黛一钱。卧时食之，薄荷汤下。(《丹溪纂要》

　　15、柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；

　　16、柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；

　　17、柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止泻的功效；

　　18、柿饼涩肠止泻，杀小虫，润喉音。治小儿秋深下痢。《日用本草》

　　19、柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

　　20、柿饼厚肠胃，涩中，健脾胃气，消宿血。《嘉祐本草》

　　21、柿饼止胃热口干，润心肺，消痰。治血淋。便血。《本草通玄》

　　柿饼的食用禁忌

　　脾胃虚寒、痰湿内盛者不宜食用柿饼。

　　糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食柿饼；

　　患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

　　柿饼不可以当早餐吃，因为柿饼不可空腹吃。

　　特别提示：柿饼忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高，此时食用柿饼，容易患胃柿石症。