冬瓜子的6种健康饮食方法推荐

　　冬瓜子除了可以入药外，还是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些冬瓜子对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐冬瓜子的6种健康饮食方法。

　　冬瓜子的食用方法

　　1冬瓜子茶

　　组成：冬瓜子30克、红糖2O克。

　　制法:先将冬瓜子捣碎，煎汤，去渣，溶入红糖。不拘时，代茶饮用。

　　功效：清肺化痰，排脓。

　　主治：肺热咳嗽，或肺痈，高热不退，咳吐脓血气味腥臭，胸痛，苔黄腻。

　　来源：《药茶治百病》

　　2冬瓜子红糖水

　　材料：冬瓜子15克、红糖少许。

　　做法：冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。

　　功效：治痰热咳嗽。

　　按语：痰热咳嗽为邪犯气道、肺失宣肃而致痰热蕴肺证患者，若表邪未解可兼见表症。临床表现为咳嗽、痰黄稠、咯吐不爽，鼻塞流浊涕，咽痛声哑，舌质红，苔薄黄或腻，脉滑数;西医诊断为支气管炎，多有受凉感染或接触史，肺部听诊可闻及干、湿性罗音。痰热咳嗽常见症状：咳嗽声粗，气息急促，喉中听到痰声，咳黄豁痰，难以咳出，有时有腥味，甚至为血痰，自觉身体发热，口渴。

　　3冬瓜子白果饮

　　材料：冬瓜子30克、白果10个

　　做法：将冬瓜子30克，白果10个加水煎汤，去渣取汁。

　　用法：早晨空腹顿服(一次服完)，连服7天。

　　功效：清热利湿，主治老年性阴道炎证属湿热下注。

　　4冬瓜子豆腐汤

　　材料：豆腐、冬瓜子。

　　做法：将豆腐切成块，与冬瓜子同入砂锅内，加适量水煮20分钟即可。

　　用法：食豆腐，饮水。

　　功效：化痰止可。主治咳嗽多痰、慢性气管炎。

　　5白果莲子冬瓜子饮

　　材料：白果8粒、莲子30克、冬瓜子40克、白糖15克。

　　做法：将白果8粒去壳，莲子30克去心，与洗净的冬瓜子40克同入锅中，加适量水，用小火炖30分钟，至莲子熟烂后加入白糖15克即成。

　　用法：上、下午分服。

　　功效：健脾益气，利湿止带，主治老年性阴道炎证属脾虚。

　　6瓜仁桂花饮

　　材料：冬瓜子仁250克、桂花200克、桔皮100克、米汤适量。

　　做法：将瓜子仁、桂花、桔皮共研成粉末，用米汤调匀后饮用。

　　功效：祛斑增白，适于面部色斑沉着的女性食用。

　　按语：桔皮即桂皮，其味辛苦，性温。冬瓜子味甘，性寒，清肺热，润大肠，排脓消肿。米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，含有大量的烟酸、维生素B_1、维生素岛、铁等，有益刺激胃液分泌，有助于消化。此饮料每日饮3次，每次用粉末10克，连饮月余，即可达到祛斑增白的效果。适于面部色斑沉着的女性食用。

　　来源：民间药膳方