白及的功效与作用_白及的药用价值

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白及简介

白及，中药名，药用部分为兰科植物白及的干燥块茎。每年9～10月当茎叶枯萎时采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半干，除去外皮，晒千。

本品呈不规则扁圆形，多有2～3个爪状分枝，长1.5～5cm，厚0.5～1.5cm。表面灰白色或黄白色，有数圈同心环节和棕色点状须根痕，上面有突起的茎痕，下面有连接另一块茎的痕迹。质坚硬，不易折断，断面类白色，角质样。气微，味苦，嚼之有黏性。

白及图片

白及的功效与作用

收敛止血；消肿生肌。主咯血；吐血；衄血；便血；外伤出血；痈疮肿毒；烫灼伤；手足皲裂；肛裂1、《本经》：“主痈肿恶疮败疽，伤阴死肌，胃中邪气，贼风痱缓不收。”

2、《别录》：“除白癣疥虫。”

3、《药性论》：“治结热不消，主阴下痿，治面上皯疱，令人肌滑。”

4、《唐本草》：“手足皲拆，嚼以涂之。”

5、《日华子本草》：“止惊邪、血邪，痢疾，赤眼，症结，发背，瘰疬，肠风，痔瘿，刀箭疮扑损，温热疟疾，血痢，汤火疮，生肌止痛，风痹。”

6、《本草图经》：“治金疮不瘥，痈疽方中多用之。”

7、《滇南本草》：“治痨伤肺气，补肺虚，止咳嗽，消肺痨咳血，收敛肺气。”

8、《中国药植图鉴》：“治矽肺。”

白及的药用价值

1、治肺痿：白及、阿胶、款冬、紫苑等分。水煎服。（《医学启蒙》白及散）

2、治咯血：白及一两，枇杷叶（去毛，蜜炙）、藕节各五钱。上为细末，另以阿胶五钱，锉如豆大，蛤粉炒成珠，生地黄自然汁调之，火上炖化，入前药为丸如龙眼大。每服一丸，噙化。（《证治准绳》白及枇杷丸）

3、治肺热吐血不止：白及研细末，每服二钱，白汤下。（《本草发明》）

4、治跌打骨折：酒调白芨末二钱服。（《永类铃方》）

5、治手足皲裂：白及末，水凋塞之，勿犯水。（《济急仙方》）

6、治产后伤脬，小便淋敷不止：白及、凤凰庆，桑螺娟等分，入猪脬内，煮烂食之。（《梅氏验方新编》）

7、治鼻血不止。用口水调白及末涂鼻梁上低处（名“山根”）；另取白及末一钱，水冲服。

8、治疔疮、肿疮。用白及末半钱，澄水中，等水清后，去水，以药摊厚纸上贴于患处。

白及的用法与用量

内服：煎汤，1～3钱；或入丸、散。外用：研末撒或调涂。

白及的副作用

外感咳血，肺痈初起及肺胃有实热者忌服。

1、《本草经集注》：“紫石英为之使。恶理石。畏李核，杏人。”

2、《蜀本草》：“反乌头。”

3、《本草经疏》：“痈疽已溃，不宜同苦寒药服。”

白及的配伍应用

1、与百合、麦冬、阿胶、枇杷叶等药配伍，治肺阴不足、干咳咯血症。

2、与乌贼骨同用，治溃疡病出血。

3、与煅石膏研末外敷，治外伤出血。

4、与金银花、天花粉、皂角刺等配伍，治疮痈肿毒、手足皲烈。

白及的食用方法

1、白及冰糖燕窝

原料：白及15克，燕窝10克，冰糖少许。

做法：先将白及洗净切成薄片，燕窝择去毛渣。以上两味一起放入碗中，加适量水，隔水蒸至熟，滤去药渣。锅内再加入冰糖，适量水煮熬，去渣将糖汁倒入燕窝内食之。

功效：补肺养阴、止嗽止血，适用于肺结核、肺气肿咯血者。

2、白及羊肝汤

原料：白及15克，羊肝100克，姜、葱、盐各5克。

做法：先将白及洗净，放入炖杯内，备用。羊肝洗净切片；姜切片、葱切段。将白及放入炖锅，用大火烧沸，加入姜、葱、盐，再用小火煮半小时，放入羊肝煮熟即成。

功效：本汤补肝益肾、明目，适用于慢性肝炎患者。

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