藕节的功效与作用

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藕节的简介

藕节,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaerth.的干燥根茎节部。秋、冬二季采挖根茎(藕),切取节部,洗净,晒干,除去须根。

藕节的功效与作用

1、富含物质

可食用部分达88%。每l00g含能量293kj,水分80.5g,蛋白质1.9g、脂肪0.2g,膳食纤维1.2g,碳水化合物15.2g、胡萝卜素20μg、视黄醇当量3μg,硫胺素0.09mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.3mg;维生素C 44mg维生素E 0.73mg;钾243mg,钠44.2mg、钙39mg,镁19mg、铁1.4mg,锰0.23mg,铜0.11mg,磷58mg、硒0.39μg。

2、功效作用

止血,散瘀。治咳血,吐血,衄血,尿血,便血,血痢,血崩。内服:煎汤,10-30g;鲜用捣汁,可用60g左右取汁冲服;或入散剂。

3、临床应用

3.1、《药性论》:“捣汁,主吐血不止,口鼻并皆治之。”

3.2、《日华子本草》):解热毒,消瘀血、产后血闷。合地黄生研汁,(入)热酒并小便服。

3.3、《滇南本草》:治妇人血崩,冷浊。

3.4、《纲目》:能止咳血,唾血,血淋,溺血,下血,血痢,血崩。

3.5、《纲目拾遗》:藕节粉:开膈,补腰肾,和血脉,散瘀血,生新血;产后及吐血者食之尤佳。

3.6、《本草再新》:凉血养血,利水通经。

3.7、治卒暴吐血:藕节七个,荷叶顶七个。上同蜜擂细,水二钟,煎八分,去滓温服。或研末,蜜调下。(《圣惠方》双荷散)。

3.8、治坠马血瘀,积在胸腹,唾血无数者:用生藕节捣烂,和酒绞汁饮,随量用。(《本草汇言》)。

3.9、治鼻衄不止:藕节捣汁饮,并滴鼻中。(《纲目》)。

3.10、治大便下血:藕节晒干研末,人参、白蜜煎汤调服二钱,日二服。(《全幼心鉴》)。

藕节的市场信息

1、藕节的价格

藕节的价格约为15元/500克。

2、藕节的选购方法

干燥的藕节,呈短圆柱形,长约2～4厘米,直径约2厘米。表面黄棕色至灰棕色,中央节部稍膨大,上有多数残留的须根及根痕,有时可见暗红棕色的鳞叶残基;节两端残留的节间部表面有纵纹,横切面中央可见较小的圆孔,其周围约有8个大孔。体轻,节部质坚硬,难折断。气无,蛛微甘涩。以节部黑褐色、两头白色、干燥、无须根泥土者为佳。

3、藕节的保存方法

藕节可搁置在阴凉通风处,置干燥处。