1、三高病人应注意什么
1.1、高血糖人群饮食要点:忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;每天的烹调油不能超过25克;多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米;血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
1.2、高血脂人群饮食要点:每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在100—150克之间,喝脱脂牛奶为宜;每天的烹调油为20克左右,尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等。
1.3、高血压病人饮食要点:首先要控制能量的摄入,吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。限制脂肪的摄入。选用植物油,可多吃海鱼。适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。
2、酸辣味泡苦瓜是降三高的饮食食谱之一
2.1、美食原料:白苦瓜1000克,20%食盐溶液3000克,香料盐水2000克,野山椒水1000克,白酒20克,醪糟汁20克,白糖50克,香料包1个。
2.2、美食做法:将伸直、无病虫、无损伤的苦瓜,切成均匀两半,去子、去瓤,洗净,沥干水分,浸泡在食盐溶液中2个小时。将苦瓜、香料包装入坛内,用竹片卡紧,倒入盐水及其他作料,盖上坛盖,掺足坛沿水,泡1.5小时即成。
3、木耳豆腐汤是降三高的饮食食谱之二
3.1、原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
3.2、制作方法:先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
1、怀山药天花粉茶
把怀山药、天花粉各9克研碎,连同枸杞子10克一起放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮10分钟,滤渣取汁即成降糖茶。此降糖茶茶汁橙红,入口甘爽,有滋补肝肾、益气生津、降低血糖、促进肝细胞新生之功。
2、松萝菊花茶
将松萝3克(切碎),菊花10克,茶叶3克同放入陶瓷茶杯中,用沸水泡饮即成降压茶。这种茶味甘凉微苦、清香四溢,连续服用有清肝明目、散热降压等作用。
3、柿饼罗汉果茶
取带霜的干柿饼10~15克,罗汉果10克(或1枚),胖大海1枚。将柿饼放入小茶杯内盖紧,隔水蒸15分钟后切成片。罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯中,沸水冲入,盖5分钟后即成。这种茶滋润爽口,有消油腻降血脂之效。柿饼上的柿霜还有凉血、清热、利咽作用。
血压:血压反常简单诱发心脑血管疾病,三高人群一定要定时检测血压,操控疾病。
血糖:判别能否低血糖、糖尿病。断定能否为糖尿病主张择日再查看一次以确诊。
血脂:血脂浓度与心脑血管疾病关系密切,此查看有助于诊断动脉硬化症,冠心病及肾病综合症的诊断。
心脏彩超:查看心脏的形态学有没有什么反常,以及心功能能否正常,如心肌炎、心梗、心力衰竭等,特别对先天性心脏病是首选的查看办法。
经颅多普勒:诊断颅内(外)血管堵塞病变,颈内动脉夹层动脉瘤,颅底反常血管网症、动脉瘤、血管性痴呆、颈动脉海绵窦瘘、低血流量脑梗塞 偏头痛、急性卒中。
糖化血红蛋白:确诊糖尿病的金规范,糖尿病的效果调查,及并发症的早期防止,患者饮食辅导。
尿常规:查看有无有无泌尿系统疾病和糖尿病、急慢性肾病、肾炎等。可直接查看与肾脏无关的代谢妨碍或疾病等。
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