酒的功效与作用_酒的药用价值

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酒简介

酒，入药部分为高梁、大麦、米、甘薯、玉米、葡萄等为原料酿制而成的饮料。因原料、酿造加工、贮藏等多种条件的不同而有很多种类。入药用普通白酒、黄酒或米酒即可。

酒图片

酒的功效与作用

通血脉；行药势。主风寒痹痛；筋脉挛急；胸痹；心痛；脘腹冷痛。

1、《别录》：主行药势，杀百邪恶毒气。

2、《日华子本草》：除风及下气。

3、孟诜：远脉，养脾气，扶肝。

4、《本草拾遗》：通血脉，厚肠胃，润皮肤，散湿气。

5、《纲目》：米酒，解马肉、桐油毒，热饮之甚良。老酒，和血养气，暖胃辟寒。烧酒，消冷积寒气，燥湿痰，开郁结，止水泄。治霍乱，疟疾，噎膈，心腹冷痛，阴毒欲死，杀虫辟瘴，利小便，坚大便；洗赤目肿痛。

6、《品汇精要》：解一切蔬菜毒。

7、《饮膳正要》：阿刺吉酒，主消冷坚积，去寒气。

8、《医林纂要》：散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗。

酒的药用价值

1、治胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数：栝楼实一枚（捣），薤白半升，白酒七升。上三味同煮取二升，分温再服。（《金匮要略》栝楼薤白白酒汤）

2、治寒湿泄泻，小便清者：头烧酒饮之。（《纲目》）

3、治寒痰咳嗽：烧酒四两，猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内，煮成一处。每日挑食，以茶下之。（《纲目》）

4、治冷气心痛：烧酒入飞盐饮。（《纲目》）

5、治阴毒腹痛：烧酒温饮。（《纲目》）

6、霍乱转筋而肢冷者：烧酒摩搨患处。（《随息居饮食谱》）

7、治风虫牙痛：烧酒浸花椒，频频漱之。（《纲目》）

8、治耳聋：酒三升，碎牡荆子二升。浸七日，去滓，任性服尽。（《千金方》）

9、治耳中有辕，如枣棱大，痛不可动者：以火酒滴入，仰之半时。（《怪证奇方》）

10、治蛇咬疮：暖酒淋洗疮上，日三易。（《广利方》）

11、治妇人遍身风疮作痒；蜂蜜少许，和酒服之。（《奇效良方》）

酒的用法与用量

内服：适量，温饮；或和药同煎；或浸药。外用：适量，单用或制成酒剂涂搽；或湿敷；或漱口。

酒的副作用

阴虚、失血及湿热甚者忌服。

1、《纲目》：畏枳椇、葛花、赤豆花、绿豆粉者，寒胜热也。痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。盐冷水、绿豆粉解其毒。

2、《本草拾遗》：米酒不可合乳饮之，令人气结。凡酒忌诸甜物。

3、《千金·食治》：黄帝云，暴下后饮酒者，膈上变为伏热；食生菜饮酒，莫炙腹，令人肠结。扁鹊云，久饮酒者腐肠烂胃，溃髓蒸筋，伤神损寿；醉当风卧，以扇自扇，成恶风；醉以冷水洗浴，成疼痹；饱食讫，多饮水及酒，成痞僻。

4、孙思邈：空腹饮酒醉必患呕逆。

5、孟诜：久饮，软筋骨，醉卧当风，则成癜风。

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