燕麦草,别名:大蟹钓、银边草,拉丁文名:Arrhenatherum elatius (L.) Presl 禾本科、燕麦草属须根粗壮。秆直立或基部膝曲,叶鞘松弛,平滑无毛,短于或基部者长于节间;秆生叶舌膜质,顶端钝或平截;叶片扁平,粗糙或下面较平滑,圆锥花序疏松,灰绿色或略带紫色,有光泽,分枝簇生,直立,粗糙,颖点状粗糙,花药黄色,雌蕊顶端被毛,为饲料及观赏植物。
1、富含物质
燕麦籽粒中含有较丰富的蛋白质,其脂肪含量大于4.5%,比大麦和小麦高两倍以上。其籽粒粗纤维含量高,能量少,营养价值低于玉米,适合于喂马、牛,不常作猪、禽的饲料。青刈燕麦则柔嫩多汁,适口性好,无论作青饲、青贮或调制干草都适宜。燕麦除饲用外也可食用。籽粒加工成燕麦片是营养价值较高、易消化的优质食品。
2、功效作用
能补虚损。治吐血,出虚汗及妇女红崩。内服:煎汤,0.5~2两。
3、临床应用
3.1、治虚汗不止及吐血后体弱:燕麦草炖杀口肉服。
3.2、治妇女红崩:燕麦草配鸡鲜血和酒炖服。(性味以下出《四川中药志》)。
3.3、《唐本草》:主女人产不出。煮汁饮之。
1、燕麦草的价格
1、燕麦草的价格2500元/吨。
2、燕麦草的选购方法
野燕麦 一年生草本。秆直立,光滑,高60-120cm,有2-4节。叶鞘光滑或基部有毛;叶舌透明膜质,长1-5mm;叶片扁平,长10-30cm,宽4-12cm,微粗糙,或表面及边缘疏被柔毛。圆锥花序顶生,长10-25cm,分枝有棱角;小穗长18-25mm,有2-3朵小花,其柄弯曲下垂,先端膨胀;小穗轴密被淡棕色或白色硬毛,其节脆硬,多断落;颖草质,几相等,通常有9脉;外稃质地坚硬,第1外稃长15-20mm,背面中部以下常有较硬的毛,芒自外稃中部稍下处伸出,长2-4cm,膝曲,芒柱棕色,扭转;雄蕊3,子房无毛。
3、燕麦草的保存方法
燕麦草可搁置在阴凉通风处,置干燥处。
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