3低卡养生食谱 调理肝气养好肝

聪康网导读：吃什么养肝?如何养肝?这是很多人都在关注的事情，今天小编给大家推荐3个养肝食谱，养肝护肝效果绝佳哦!

3低卡养生食谱 调理肝气养好肝

这次我们以低热量、低胆固醇的木耳、蒟蒻，和具有补肝养肾作用的牛蒡，做出3道料理与您分享。

养生料理自己来1 甜菜根蒟蒻凉面

材料：甜菜晶2.5克、蒟蒻果冻粉10克、水100cc

配菜料：苜蓿芽、豌豆苗、红萝卜丝、小黄瓜丝、综合坚果适量

调味料：糯米醋1大匙、凉面酱2大匙、酱油1大匙

准备：将调味料调匀备用。

Tips

★如买不到甜菜晶，可用浓缩的甜菜汁50cc代替。

★将煮好的做法2倒入铁盘时，可以用滤网过筛，去除泡泡，减少成品颗粒感的产生。

1调匀

将蒟蒻果冻粉与水调匀。