急性胃炎患者喝什么汤好

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急性胃炎患者喝什么汤好

1、急性胃炎患者喝薏米汤好

营养价值:健脾利湿,宜胃补肺,清热消痈,利水抗癌。

制作方法:

原料:薏米60g;

制法:取薏米加水适量,煎汤饮服;每天喝两次。

2、急性胃炎患者喝马铃薯汤好

营养价值:

马铃薯汤能够清爽开胃,味道鲜甜,汤色也很惹人食欲呢。

制作方法:

原料:马铃薯800g、胡萝卜200g、葱头1个、油2汤勺、盐适量;制法:把择好的胡萝卜和葱切成片,用油炒一下;把马铃薯切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起放到锅里,加水适量煮;大概煮上30分钟即可。

3、急性胃炎患者喝莲藕汤好

营养价值:

莲藕汤本身就是一种养生汤,营养极其丰富;能够清热润肺、健脾开胃、益气补血、滋补养颜。

制作方法:

材料:莲藕半根、黄花菜10朵、盐少许;

制法:莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结;在锅里倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮20分钟,煮到只剩大约1碗水的量,加入盐调味即可饮用。

4、急性胃炎患者喝桂皮红糖饮好

桂皮15克、水煎去渣取汁、加入红糖10克、调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效、可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。

5、急性胃炎患者喝白胡椒红枣丸好

取大枣10枚(去核)、每个枣内放白胡椒5粒、上蒸锅蒸熟、然后捣烂制成绿豆大小的丸子、每次服用7~10丸。此丸具有温胃补血之功效、可治疗胃寒疼痛。

6、急性胃炎患者喝果蔻乌鸡煲好

乌骨鸡1只(大约500克)、去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内、用牙签封好切口、加水适量煲熟、调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效、无论是感受寒邪所致的胃病、还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

急性胃炎的饮食禁忌

1、忌食生冷食品。过食生冷食品,可致脘腹受凉、气血凝滞,呕吐清水或酸水,胃痛加重。忌饮用汽水、可乐和进食辛辣刺激性食物。

2、忌大鱼大肉以及油煎炸品,饮食宜清淡可口。因为大鱼大肉,脂肪过量,不易消化吸收,易诱发胃痛。

3、忌烟酒。若急剧过量饮酒能使胃黏膜充血、水肿,甚至糜烂,可产生急性胃炎。长期饮烈性酒,对胃黏膜细胞会有严重损伤,可使慢性胃炎的发病率明显增高。烟草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,对胃黏膜产生刺激。过量吸烟还可导致幽门括约肌功能紊乱,引起胆汁返流,使胃黏膜受损。据调查,每日吸烟20克以上者,有40%会发生胃黏膜炎症。

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。小米粥就馒头(不是包子),可以养胃。少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的胃不好,要少食多餐。

急性胃炎患者吃什么水果好

1、天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。

2、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。

3、吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

4、红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。

5、涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果、如柿子、山楂、香蕉等、这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃、引起不适,同时使蛋白质变性、不容易消化、降低蛋白质营养价值。