1、不吃晚饭对胃有什么伤害
不吃晚饭会影响胃肠道功能,可能出现消化性溃疡、胆囊结石这些疾病。长时间不吃晚饭,因为没有食物刺激,在非消化期间胆汁会在胆囊里长时间聚集,这样胆汁会变稠,容易结晶形成胆囊结石。
2、晚饭养胃吃什么好
粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
3、晚饭怎么吃才养胃
餐前喝水
饭前半小时先喝60~100毫升温开水,有助于消化,假如胃病病人胃酸分泌量较高,喝进温开水可以稀释胃酸,如果胃酸分泌量较少,温水经小肠吸收后,能反射性引起胃酸分泌增加,有利于消化。
细嚼慢咽
食物在口腔中经牙齿咀嚼,时间越长食物磨得越细碎,而且食物与舌头上的味蕾充分接触后,可刺激唾液腺分泌大量唾液,唾液消化酶可将食物进行初步消化。
吃八分饱
研究发现,限制进食量可以长寿,尤其晚餐不宜过饱。
心情愉悦
不良的情绪、心理因素会影响胃液的正常分泌,因此,吃饭时精神不要紧张,情绪不要急躁,环境要安静,心情要愉快。
不要边看电视边吃饭
吃饭时,人体的血液集中供应胃部,帮助消化。如果边看电视边吃饭,因注意力集中到电视画面上就会导致胃部的血液供应不足,从而影响消化功能:同时也会因眼睛的血液供应不足,使视力疲劳,伤害眼睛。晚餐时可以听听轻音乐,聊一聊轻松的话题,这些都有助于增进食欲,使人胃口大开。
晚餐最佳时间是18时,尽量不要超过21时。值得提醒大家的是,晚餐后4个小时内不要睡觉,也不要再吃任何固体食物,可以适量饮水。这样可使晚上吃的食物充分消化。通常,人们消化食物的时间是5~6小时。关庆曾说,有些家庭常常在晚上八九时,甚至10时才吃晚餐。有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起吃,吃完后马上睡觉。这些不好的习惯最容易引起多种疾病。据有关部门统计,高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食时间不当或饮食不科学有着必然的联系。
益脾饼
做法:将鸡内金、白术洗净用文火焙干,磨成细末。然后再加入煮熟去皮去核后的红枣一起捣成泥,制成小饼,放进烤箱内烘干即可。每日一次。
功效:能够补脾温中,健胃消食。
鲜芦根粥
做法:将鲜芦根洗净切成段,与青皮一起放入冷水直至煮沸,然后捞出药渣。接着再加入粳米煮成粥。每日2次,早晚各一次。
功效:能够泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾。患有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者不宜食用此粥。
木香乌麦饮
做法:将木香、麦冬、乌梅一起加水煎煮15分钟即可。
功效:能够养胃生津、行气止痛。适合慢性萎缩性胃炎患者。
桂花心粥
做法:将桂花心、茯苓,放入锅内用清水武火煮沸,然后再改为文火煮至20分钟后去渣留汁。最后将粳米、汤汁一起放入锅内加水煮成粥即可。每日1次,早餐或晚餐时服用。
功效:适用于急性胃炎患者。
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