白领一族
蛋白质
大豆蛋白含赖氨酸多,对脑营养有特殊的意义,同时,蛋、奶、鱼类中的动物性蛋白质的营养价值高,易于消化,另外禽类,瘦肉中也富含优质蛋白质。我们在日常饮食中,可将动物蛋白和植物蛋白想结合,这样可使蛋白质的生物价更好,更好的被人体利用。4、多补充维生素脑力劳动者需要丰富的维生素A、B族维生素、叶酸和维生素C等,这对维持视力、氨基酸代谢、脑及神经功能的正常有非常重要的作用。我们应该多吃新鲜的水果、蔬菜、芝麻和鱼类等。用眼过度的人在长时间劳动之后往往会眼睛疼,头晕,甚至会造成眼睑浮肿,因此需要补充较多的维生素A,可从动物肝脏,蛋黄等食物中获取。5、微量元素的补充锌、铁、铜和碘等微量元素,对我的学习能力,中枢神经系统的兴奋性、大脑氧气的供应等有重要作用。蛋黄、动物肝脏、蔬菜和水果都是维生素和微量元素的重要来源,要注意保证这些食物的摄取。营养师小贴士:由于脑力劳动者的活动量较小,对脂肪和糖的消耗量不大,因此,过多食用含糖和脂肪的食品,会造成体内脂肪过多,身体肥胖。特别是多吃动物性脂肪和蔗糖,很容易引起高胆固醇和高血脂症。因此,脑力劳动者要避免高糖和高脂肪膳食。2021年01月28日 17:14
2021年01月28日 17:12
2021年01月24日 17:07
2021年01月24日 17:05
2021年01月24日 17:03
2021年01月24日 17:00
2021年01月19日 17:25
2021年01月11日 15:40
2021年01月11日 15:36
2020年12月29日 15:23
2020年12月29日 15:19
2020年12月28日 14:54
2020年12月28日 14:47
2020年11月24日 13:51
2020年11月23日 13:56
2020年10月13日 14:19
2020年10月13日 14:14
2020年10月12日 14:02
2020年10月12日 13:58
2020年10月12日 13:47
上拉加载更多
加载中
没有更多内容了~
出错了,刷新下页面试试呢