春季养生
红枣
甘味食物中,最值得推荐的当属红枣。红枣被誉为“天然维生素丸”,其中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖均具有很强的保肝护肝作用,既能提高体内单核细胞的吞噬功能,又能减轻多种毒素对肝脏的损害,促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量。红枣不仅对脾脏有益处,还能补气养血,尤其适合女性在春天食用。长期食用红枣,能起到保护肝脏功能正常的作用,从而保证人体新陈代谢功能的正常,将非营养性物质及体内代谢产物分解或排除体外。而平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者,在春季更应该适度增加红枣的摄入量,最好是切碎了泡茶,最后将碎枣一起吃下。除了泡茶外,还可以将红枣、山药、大米、小米一起煮粥,此粥不仅可以减少患流感等传染病的几率,还可以预防胃炎、胃溃疡等脾胃疾病的复发,非常适合春天食用。温馨提示:除了要多吃“甘味”食物,还要少吃黄瓜、冬瓜、海带、绿豆、豆芽等寒性食物,因为它们会阻碍春天体内阳气的生发,对健康无益。2021年01月28日 17:14
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