秋季养肝就喝汤 5款养肝汤的做法

我们都知道肝脏是人体重要的排毒器官，如果肝脏出现了问题对人们的身体健康有很大的影响。那么在秋季到来之际有什么比较好的方法能帮助我们养肝护肝呢？专家介绍，秋季养肝可以喝汤。

红枣汤

推荐5款养肝汤

1、红枣汤材料：红枣适量、400ml水做法：约400毫升的水，把水煮开后，直接冲到已放好红枣的煲里，盖上锅盖，等八小时后，第二天早上热的时候开温火，就是煤气炉头最小的火，炖煮1个小时候，就是养肝汤了。2、枸杞羊肝汤材料：羊肝100g、草菇20g、胡萝卜5g、生姜1小块、杜仲10g、枸杞5g、何首乌5g。做法：生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。 羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10 分钟，再放入沸水烫一下，捞出洗净。 用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。3、猪肝汤材料：猪肝100g。做法：将猪肝切成方块，先放置麻油半勺，猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。在锅中放水，水开往后放入猪肝，值到全熟。4、蜜糖红茶材料：红茶叶5g.做法：将放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。5、绿豆汤材料：绿豆250g。做法：绿豆洗净，冷水下锅，加盖熬煮，中途不可开盖;沸腾5-6分钟后立刻关火，将汤倒出来，天天当水喝。此时是汤最绿的时候，也是最养肝护肝的，切不可煮过头，那就只有解毒的作用了。剩下的绿豆也别糟蹋了，加点百合和大米，煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神的功效，还富含黏液质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢有好处。宗医君提醒：养肝汤的做法并不难，关键在于要选择适合自己口味和体质的做法。另外，要长期坚持喝，不能三天打鱼两天晒网。