秋季养生吃什么？秋季养生保健饮食

秋季养生保健饮食，秋天气候的主要特点是干燥，空气中缺少水分，人体也同样缺少水分，因而秋天是呼吸道、心脑血管疾病的高发期，特别是感冒、流感、支气管炎等病的高发季节。

中医认为，中秋是气候转换的分界点。中秋之前算早秋，一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，尤其老人、小孩，抵抗力弱，容易感冒、咳嗽。除了上呼吸道生病外，有些人甚至会产生腹泻、便秘等肠胃功能失调的症状。

造成这些疾病的原因是“秋燥”。不同于夏天雨水多，湿度高，秋天的气候饮食以干爽、燥气为主。这种气候表现在身体上的症状多是发炎、肿痛。如果肺气太强，容易口干舌燥、干咳、喉咙痛；如果肺气过强，容易伤肝，产生虚火、肝火。

这一季节，我们必须经常给自己“补液”，以缓解干燥气候对于人体的伤害。多喝水，尤其是盐水和蜜水，就成了我们对付“秋燥”的一种有效手段。多喝水，尤其是盐水和蜜水，就成了我们对付“秋燥”的一种有效手段。那么秋季养生吃什么呢？

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1．多喝盐水和蜜水

秋季气候的特点是燥，这对人有直接伤害，其中以肺为最。在干燥的秋季，如果我们光喝白开水，水分进入人体后，很快就会被蒸发掉或排出体外，因此并不能完全抵御“秋燥”带给我们的负面效应。

对付“秋燥”，我国古代医学家为我们提供了一条最佳的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。这种方法与我们现代医学中的给病人补充生理盐水是一个道理。

白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。