咖啡的饮用禁忌
很多办公室白领都有喝咖啡的习惯,这主要是因为咖啡确实有提神的妙用。黑咖啡是咖啡中最健康的一种,一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。餐后喝杯黑咖啡,能有效地分解脂肪。同时,黑咖啡还能够促进心血管循环和利尿的作用。对女性来讲,黑咖啡还有美容的作用。饮用咖啡的时候,尽量不要加入咖啡伴侣,最好是直接加入热的全脂牛奶,这样口味不仅更加香浓,而且营养价值更高。需要注意的是,咖啡的提神作用只是在早上效果显著,一天之内咖啡不离手无益于健康,还有可能脱钙,饮用过度还会造成牙齿灰暗。
奶茶的饮用禁忌
顾名思义,奶茶就是牛奶和茶的混合品,既有牛奶的滑腻,也有茶叶的醇厚。奶茶之所以赢得白领一族的好感很大部分是因为它能带来一种温暖的感觉,还有茶品本身淡淡的裸色,使人感到分外安全和宁静。从营养学的角度讲,奶茶可以提神、利尿、解毒、对肠胃不好的人来说,是一种很温和的饮品。但是,奶茶一直有一个软肋无法解决,就是原料中的奶精是一种反式脂肪酸,专家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮用者易患心血管疾病。反式脂肪酸还有降低记忆、增肥、引发血栓和冠心病等诸多不良影响。看来,白领们在饮用美味奶茶的时候还真需要小心了。
茶饮料的饮用禁忌
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。茶饮料不用烧开水去沏茶,拧开盖子直接饮用,还可以提神,所以受到工作繁忙的白领喜爱。但是茶饮料并不是茶,为了防止饮料变质,必然会加入一些防腐剂,而且茶饮料与茶有相同的饮用禁忌,饮茶过多会引起失眠、心跳加快等症状,而且,痛风患者也不宜饮用。
酸梅汤的饮用禁忌
酸梅汤是近年来风靡京城白领一族的饮品。由于传统文化的复兴潮蔓延到食品饮料行业,使得酸梅汤这种有着古老历史的传统小吃又焕发了新的活力。其次健康养生的观念也逐渐深入人心,酸梅汤的对人体的种种益处越来越被人认同。例如北京老字号九龙斋酸梅汤,至今已拥有三百余年历史,使用宫廷秘方,将烟熏乌梅、桂花、甘草、陈皮与山楂等原料根据秘方所示一起放入纯净水中加冰糖熬制。酸梅汤生津止渴,去油腻,健脾开胃,消暑去火,酸酸甜甜的口感让白领们立刻爱上了它。由于白领普遍缺乏运动,吃一些油腻的东西就会存积在身体中,九龙斋的去油腻作用正好满足了她们既瘦身又可口的要求。需要注意的是,市面上的酸梅汤种类很多,一定要选择真材实料精心制作的正宗酸梅汤,无论是口味和营养价值,都是冲调、勾兑的酸梅汤无法比拟的。
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