煮猪大肠

煮猪大肠

原料：猪大肠、醋、盐、水、葱姜、酒。

猪大肠的煮法：

1、将猪大肠洗净；

2、用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物；

3、将猪大肠切段；

4、漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒烧熟，捞出即可。