春季养生四大原则

春季养生原则

一：早春时节选热量较高主食，补充蛋白质: 除谷类外，应选豆制品、芝麻、花生、核桃、鸡蛋、鱼、虾、牛肉、鸡肉等。

二：增加果蔬比重，摄取足够的维生素和无机盐：如小白菜、油菜、西红柿、柑橘等。

三：饮食宜清淡，忌油腻生冷及刺激性食物。

四：应省酸增甘，以养脾气：大枣、山药等。