五一长假 中医养生的保健大全

养肝护胃

养肝在于清肝明目，蔬菜含有多种维生素，可充分满足肝脏的需要，但是最适宜养肝的是菠菜，具有补血止血、通血脉、滋阴平肝、帮助消化、清理肠胃热毒的功效，对春季因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用；

《本草纲目》则认为韭菜是“肝之菜”，春天食用性温的韭菜，可以补肾起阳、疏调肝气、增进食欲、增进消化。此外，还可以多吃粳米、大枣、莲子、山药等，适量的牛肉、猪肝和鸡肝，而脾胃不好应少吃竹笋、蚕豆等。

说到春游，除了注意养肝，还可以食用一些滋润的食物，饮用花茶则是不错的选择，枸杞、红枣和菊花冲泡“三合一”，既清热去火，又抒发肝气。