桔子的营养价值（了解桔子的营养成分和保健价值）

　　桔子是生活中非常常见的一种水果，不仅口感清新甘甜，而且营养价值也十分丰富。本文将详细介绍桔子的营养成分及其对人体健康的益处。

　　一、营养成分

　　1.维生素C

　　桔子是富含维生素C的水果之一，每100克桔子中含有约50毫克的维生素C，占日推荐摄入量的80%以上。维生素C不仅可以促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性，而且还可以增强免疫力，促进铁的吸收等。

　　2.膳食纤维

　　桔子中富含膳食纤维，每100克桔子中含有约2克的膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动，保持肠道健康，同时还可以减少胆固醇的吸收，预防心血管疾病等。

　　3.矿物质

　　桔子中含有丰富的矿物质，其中钾、镁、铁等含量较高。钾可以维持人体的水平衡，促进肌肉收缩等；镁可以保持心脏健康，预防高血压等；铁可以促进血红蛋白的合成，预防贫血等。

　　二、健康益处

　　1.促进免疫力

　　桔子中富含维生素C，可以促进免疫力，增强人体的抵抗力，预防感染疾病。桔子中还含有多种生物活性物质，如类黄酮、多酚等，也可以增强免疫力，促进健康。

　　2.预防心血管疾病

　　桔子中的膳食纤维可以减少胆固醇的吸收，降低血脂，预防心血管疾病。同时，桔子中的钾可以维持血压稳定，预防高血压等疾病。

　　3.促进肠道健康

　　桔子中富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，保持肠道健康。膳食纤维还可以吸附肠道中的有害物质，排出体外，预防肠癌等疾病。

　　4.美容养颜

　　桔子中的维生素C可以促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性，预防皮肤老化。桔子中还含有多种抗氧化物质，可以抗氧化，延缓衰老。

　　5.预防贫血

　　桔子中富含铁，可以促进血红蛋白的合成，预防贫血。桔子中的维生素C可以促进铁的吸收，增强其作用。

　　桔子不仅口感清新甘甜，而且营养价值也十分丰富。经常食用桔子，有助于促进免疫力，预防心血管疾病，促进肠道健康，美容养颜，预防贫血等。因此，我们应该多吃桔子，保持健康。