夏季冷饮之柠檬番茄汁

材料：

番茄1个、柠檬半个、冰片1～2片、盐、黑胡椒少许。

做法：

1、番茄洗净后去皮去蒂，柠檬洗净去皮，切成小丁。

2、将原料放入榨汁器搅拌，将榨好的果汁倒入杯中，加盐、冰片、黑胡椒调味。

3、夏季加入冰块口感更好。

功效：

番茄中含有丰富的维生素A、维生素C、钾、果胶等，经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状，因此番茄被称为“血管的卫士”。番茄所含的苹果酸和柠檬酸，还有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。