冬季暖胃菜——姜汁甜牛奶做法详解:
原料:
生姜汁:性味辛、温,入肺、胃、脾经,功能散寒,止呕。《食疗本草》说它"止逆,散烦闷,开胃气".《本草拾遗》记载生姜"汁解毒药,破血调中,去冷除痰,开 胃".《本草从新》指出"姜汁,开痰,治噎膈反胃".
牛奶:性味甘、平,功能补虚损,益脾胃,可治虚弱劳损,反胃噎膈等症。《滇南本草》说它能"补虚弱,止渴,养心血,治反胃而利大肠".《本草纲目》指出它能"治反胃热哕,补益劳损,润大肠".《千金·食治》记载牛奶"入生姜、葱白,止小儿吐乳".以白糖同用,有助脾健胃的功效。
做法:最好的做法是用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖,放入瓷器内,盖上盖子蒸适当时间后饮用。
功用:有散寒,和胃,止呕的功效。每天喝一杯,手脚之寒气便会渐失。其实姜汁甜牛奶也可以用于治疗上面提到的虚寒性胃痛噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适的症状。
2020年12月29日 15:44
2020年12月29日 15:38
2020年12月28日 15:29
2020年12月28日 15:20
2020年07月15日 14:27
2020年07月13日 16:03
2020年07月13日 15:33
2020年07月07日 14:37
2020年07月06日 15:12
2020年07月06日 11:55
2020年07月01日 13:57
2020年06月18日 15:06
2020年06月17日 15:35
2020年06月17日 14:51
2020年06月17日 14:27
2020年06月16日 10:15
2020年06月16日 10:14
2020年06月16日 10:12
2020年06月16日 10:11
2020年06月16日 10:09
上拉加载更多
加载中
没有更多内容了~
出错了,刷新下页面试试呢