食疗保护心脏 吃这9种食物就对了

　　每年都有大量的人死于心脏病，2018年我国就成为了全球心脏病猝死人数第一大国。我们急需要保护我们的心脏，那么你知道有哪些食物能够有效的保护心脏吗？

　　1.黑豆

　　黑豆含有抗氧化剂、叶酸等维持心脏健康的营养物质，还有降血压的镁以及纤维，这些都有助于控制人体的胆固醇和血糖水平。

　　2.三文鱼

　　三文鱼是非常有益心脏健康的美食，它含有丰富的欧米伽3脂肪酸与“大脑黄金”DHA。欧米伽3脂肪酸降低心律不齐的风险。DHA可以辅助改善记忆，有利于脑神经的生长发育。

　　3.橄榄油

　　橄榄油富含不饱和脂肪酸，有助于降低坏胆固醇，降低心脏病的发病率。专家建议，在烹调美食过程中，最好用橄榄油烹饪。

　　4.核桃

　　核桃富含纤维、单不饱和脂肪、ω-3脂肪酸。每天吃核桃有利于降低胆固醇，并改善心血管的炎症。平时想吃零食建议多吃核桃。

　　5.杏仁

　　杏仁也是有益于心脏健康的美食之一。杏仁不仅富含纤维、植物甾醇、维生素E等对心脏有益的营养物质，还可以降低低密度脂蛋白与胆固醇，减少患糖尿病的几率。

　　6.毛豆

　　毛豆对很多人来说是一个美味的开胃菜。毛豆富含大豆蛋白、食物纤维，可降低人体的甘油三酯水平，有助于降低高血脂，从而降低心脏的负担。

　　7.豆腐

　　我们平时的饮食中可以多吃豆腐，不仅可以补充大豆蛋白。而且豆腐包括所有保护心脏健康的物质：大豆、多不饱和脂肪酸、纤维。

　　8.红薯

　　对糖尿病患者来说，红薯是土豆的健康替代品，是低糖食物，不仅不会促使血糖迅速飙升，还有充足的番茄红素、纤维、维生素A，这些物质有益心脏健康。

　　9.橙子

　　一般甜蜜多汁的水果中含有纤维果胶、钾，有利于控制血压与胆固醇。实验研究显示，多吃橙子可以改善血管，还有橙皮苷是一种很好的抗氧化剂，能适度降低血压。