众所周知,海参是一种药食两用资源,具有极高的营养价值的同时,药用价值也很突出。其入药部位为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。味甘咸,性温补,具有润补肾滋阴、养颜乌发、壮阳疗痿之效,能够用来治疗精血亏损、虚弱劳怯、阳痿、梦遗等症状。下面给大家简单介绍海参的功效作用以及禁忌。
海参的功效与作用
1、海参生百脉血,治休息痢。《纲目拾遗》
2、海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。
3、中医学认为,海参味甘、咸,性温,具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。
4、海参还有补肾滋阴、养颜乌发的作用,可以抗衰老。提高免疫力,通血,抗衰抗辐射。
5、海参适合与灵芝搭配食用,具有增强人体免疫力,辅助治疗糖尿病,病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。
6、海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。
7、海参同鸭肉烹食,可以治愈劳怯虚损等疾,同鸭肉煮食,治肺虚咳嗽。孕妇吃了可以减少妊娠纹。
8、干品海参含蛋白质76.5%,脂肪1.1%,还含有无机盐、糖类及磷、铁、碘等多种营养成分。
9、海参为滋养品。治肺结核,神经衰弱及血友病样的易出血患者,用作止血剂。《现代实用中药》
10、海参还具有较高的药用价值,据药书记载,海参具有补肾益精,对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有一定疗效。
11、海参润五脏,滋精利水。《本草求原》
12、海参补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫。《食物宜忌》
13、海参滋阴,补血,健阳,润燥,调经,养胎,利产。凡产后、病后衰老尪孱,宜同火腿或猪羊肉煨食。《随息居饮食谱》
14、海参补肾益精,壮阳疗痿。《本草从新》
15、海参降火滋肾,通肠润燥,除劳怯症。《药性考》
16、海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
海参的禁忌
脾虚不运、外邪未尽者禁服海参。
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