鸡爪梨的4种健康饮食方法推荐

　　鸡爪梨除了可以入药外，还是一种很不错的药膳食疗食材，生活中食用一些鸡爪梨能够有效的提高人体免疫力以及增强抵抗力。下面给大家推荐鸡爪梨的4种健康饮食方法。

　　鸡爪梨的食用方法

　　1、鸡爪梨猪肺汤

　　【材料】鲜鸡爪梨120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克。

　　【做法】鸡爪梨洗净，猪心、肺洗净并切成小块，将鸡爪梨、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢炖60分钟后，调入少许精盐、味精即可食用。

　　【功效】本肴具有解渴除烦之功效，可作为酒痨吐血患者的饮食治疗。

　　2、鸡爪梨酒

　　【材料】鸡爪梨干2枚，低度烧酒500毫升。

　　【做法】先将鸡爪梨洗净，用刀切开，浸人烧酒中，密封，1周后启封饮用，每日2次，每次20毫升。

　　【功效】本酒具有祛风胜湿的功效，适宜于风湿性关节炎患者饮用。

　　3、鸡爪梨鸡肝

　　【材料】干鸡爪梨2枚，黄鸡肝1具。

　　【做法】先将鸡爪梨杵成细末备用，鸡肝洗净，用刀切十字刀花，盛于盘中，撒上鸡爪梨末，适量精盐，入笼中蒸20分钟取出食用。

　　【功效】本肴具有健脾消疳的效果，可用来治疗小儿疳积。

　　4、鸡爪梨四莓汤

　　【材料】鲜鸡爪梨4枚，四匹瓦、蛇莓各10克。

　　【做法】以上三味用清水洗净后，共入瓦罐中，加水适量，先以旺火烧沸，改用小火炖20分钟，滤出汤汁顿服。

　　【功效】本汤具有祛风通络的功效，可用于治疗肝风内动、手足抽搐、小腹疼痛狗急、头风等病症。