红枣的5种健康饮食方法推荐

　　红枣除了可以入药外，还是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些红枣对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐红枣的5种健康饮食方法。

　　红枣的食用方法

　　1当归红枣粥

　　材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

　　做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

　　用法：每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

　　功效：此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

　　2红枣木耳糖水

　　材料：红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。

　　做法：将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。

　　功效：红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。

　　3小米红枣粥

　　材料：小米50g，红枣50g，清水3碗

　　做法：

　　1、小米淘洗干净后，用清水泡5--6分钟。

　　2、把3碗清水，锅内烧开后，放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟，转中小火慢慢熬。

　　3、红枣5颗，去核，切成丝。

　　4、待小米粥熬至粘稠后，加入红枣丝，再小火熬3分钟，关火2分钟即可。

　　功效：养胃、养颜、孕妇常食、有益胎儿益智。

　　4生姜红枣茶

　　材料：生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。

　　做法：共捣成粗末和匀备用。

　　用法：每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。

　　功效：此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

　　5银耳红枣粥

　　材料：银耳25g、红枣15g、粳米100g、莲子、枸杞、白糖各适量。

　　做法：

　　1、干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净；红枣洗净，泡软去核；莲子、枸杞分别洗净，泡软备用；

　　2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

　　3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸；

　　4、转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖，稍煮即可。

　　功效：适用于秋季养生调理、营养不良调理、补虚养身调理和养颜美容调理。