盘点沙田柚的营养价值以及食用禁忌

　　沙田柚是柚子的一种，营养价值丰富，而且其所含的糖类主要是果糖，可被人体直接吸收、利用。所以，它特别适宜病人、产妇、小孩和老年人食用。同时沙田柚还有着很好的药理作用，具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食之效。下面简单给大家介绍一下沙田柚都有哪些营养价值以及功效作用。

　　沙田柚的营养价值

　　1、沙田柚中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果之一。

　　2、沙田柚中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇。

　　3、沙田柚的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

　　4、沙田柚还有增强体质的功效，帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸对于怀孕中的妇女们有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

　　5、沙田柚肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

　　6、沙田柚具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

　　7、沙田柚含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，从而减少血栓的形成，对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好预防作用。

　　沙田柚的食用禁忌

　　1、服避孕药的女性应忌食

　　美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1～2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

　　2、身体虚寒的人不宜多吃

　　柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

　　3、肝功能不好不宜吃柚子

　　柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。

　　4、肾病患者不宜吃柚子

　　另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。

　　5、高血压患者服药莫吃柚子

　　专家建议,在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。