椰子的功效与作用_椰子的药用价值

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椰子简介

棕榈科椰子属植物椰子，以果肉汁和果壳入药。果实成熟时采集，随时取肉汁及果壳供用。

新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。

椰子壳角质薄片状，褐棕色，质极坚硬。

椰子图片

椰子的功效与作用

椰子性平、味甘；入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

1、生津止渴、益气祛风

椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。

2、美容护肤

椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。

3、减肥

新鲜的椰子汁具控制人类脂肪摄入的作用，因此人们饮用椰子汁不但不会长胖，还能起到减肥的功效，另外就是椰子汁还能帮助人类降低血管中脂肪的含量，起到预防高血脂的作用。

4、驱虫

新鲜椰子汁中一种特殊的化学成分，可以让人体肠道中的寄生虫死亡并排出体外，因此新鲜椰子汁就成了青少年最理想的天然饮品。

椰子的药用价值

1、果肉汁的药用价值

补虚，生津，利尿，杀虫。用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫。

2、果壳的药用价值

祛风，利湿，止痒。外用治体癣，脚癣。

2-1、《纲目》：杨梅疮筋骨痛，椰子壳烧存性，临时炒热，以滚酒泡服二三钱，暖覆取汗。

2-2、《纲目拾遗》：椰子壳熬膏，涂癣良。

2-3、《本草求原》：治夹阴风寒寒热。

2-4、《中华本草》：祛风；止痛；利湿；止痒。

椰子的用法与用量

椰汁或椰肉适量；外用椰壳放炉上烧，用碗覆盖收集其蒸气，冷凝得馏油，加30％酒精混合后涂患处。

椰子的副作用

暂无副作用。

吃椰子怎么开椰子壳

夏天喝点冰冷的椰子汁，甜甜的好滋味。如果在外面没有工具但又想喝到椰子汁的话，直接摔地上这种简单粗暴的方法其实也是OK的。不过手边有把小刀，开椰子壳这种难题就迎刃而解了。

1、家里吃椰子就方便多了。首先顺着椰子的纤维一刀砍下去，椰子表面的3个洞眼就露出来了，然后用刀子刮一个其中一个洞眼，椰子就“穿帮”啦，插入吸管愉快喝起来。

2、想喝到椰子汁，劝你还是随身带把刀。摘下椰子后，在椰子的尖部挖出一个十字形，然后慢慢往里面撬开，撬出皮后用手拉下了，如此下来就剥好椰子了。接着在椰子尖尖的那头插进刀子，或撬开或者削掉，插入习惯又能愉快吮吸椰子汁了。

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