蜀葵的功效与作用

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蜀葵的简介

蜀葵(学名:Althaea rosea (Linn.) Cavan.),别称一丈红、大蜀季、戎葵。二年生直立草本,高达2米,茎枝密被刺毛。花呈总状花序顶生单瓣或重瓣,有紫、粉、红、白等色;花期6月至8月,蒴果,种子扁圆,肾脏形。喜阳光充足,耐半阴,但忌涝。原产中国四川,现在中国分布很广,华东、华中、华北均有。由于它原产于中国四川,故名曰“蜀葵”。又因其可达丈许,花多为红色,故名“一丈红”。于6月间麦子成熟时开花,而得名“大麦熟”。嫩叶及花可食,皮为优质纤维,全株入药,有清热解毒、镇咳利尿之功效。根可作润滑药,用于粘膜炎症,起保护、缓和刺激的作用。从花中提取的花青素,可为食品的着色剂。全草入药,有清热止血、消肿解毒之功,治吐血、血崩等症。茎皮含纤维可代麻用。

蜀葵的功效与作用

1、富含物质

花瓣含一种黄色素,熔点261℃(分解),可能是有二苯酰甲醇型的结构与山柰酚相关的物质。其白花者,曾分离两种可能是二氢山柰酚的甙,一种是无色结晶,分解点235℃;另一种是淡黄色结晶,分解点261℃;前一种的甙元分解点是232℃,糖是葡萄糖。深黄色者曾分离一种葡萄糖甙,名蜀葵甙;它水解则生葡萄糖及蜀葵甙元。花的红色素,在酸性时呈红色,碱性时呈褐色,可作中和的指示剂。

2、功效作用

2.1、和血润燥,通利二便。治痢疾,吐血,血崩,带下,二便不通,疟疾,小儿风疹。内服:煎汤,1～2钱;或研末。外用:研末调敷。

2.2、《别录》:主理心气不足。

2.3、《千金·食治》:定心气。

2.4、《本草拾遗》:治小儿风疹。花有五色,白者疗痢疾,去邪气,阴干末食之。

2.5、《尔雅翼》:敷疮肿。

2.6、《珍珠囊》:治带下。赤治赤(带),白治白(带)。

2.7、《纲目》:治带下,目中溜火,和血润燥,通窍,利大、小肠。

2.8、《分类草药性》:治红崩,吐血。红、白、淡三种,白治带症。

2.9、《重庆草药》:和血,润肠,除邪热。治倒经,热毒燥结。

3、临床应用

3.1、治妇人白带下,脐腹冷痛,面色痿黄,日渐虚损:白蜀葵花五两。阴干,捣细罗为散,每于食前,以温酒调下二钱。如赤带下,亦用赤花。(《圣惠方》)。

3.2、治二便关格,脓闷欲死:蜀葵花一两(捣烂),麝香半钱。水一大盘,煎服,根亦可用。(《纲目》)。

3.3、治痎疟及邪热:蜀葵花白者。阴干,为末服之。(《本草图经》)。

3.4、治鼻面酒皶及酐酣:蜀葵花一合,研细,腊月脂调敷,每夜用之。(《仁存堂经验方》)。

3.5、治蝎螫:蜀葵花,石榴花、艾心等分。并取阴干,合捣,和水涂之螫处。(《补缺肘后方》)。

3.6、治烫伤:棋盘花三朵,泡麻油二两,搽患处。(《贵州草药》)。

蜀葵的市场信息

1、蜀葵的价格

蜀葵的价格约30-35元 /500克。

2、蜀葵的选购方法

二年生草本,高达2.5米。茎直立,具星状簇毛。叶互生,圆形至圆卵形,长6～10厘米,宽5～10厘米,先端圆钝,基部心形,通常具3～7浅裂,边缘具不整齐的钝齿,两面均有星状毛;叶柄长约4～8厘米,具星状簇毛。

3、蜀葵的保存方法

可搁置在阴凉通风处,置干燥处。