1、小通草和通草有什么区别
通草入药历史悠久,是一种临床常用中药。但在实际工作中,常有人将小通草当作通草使用,或者出现通草、小通草混用现象。实际上,通草、小通草是名称相似而来源不同的两种药物。
通草为五加科植物通脱木的干燥茎髓;小通草为旌节花科植物喜马山旌节花、中国旌节花或山茱萸科植物青荚叶的干燥茎髓。
小通草其功能与主治为清热利尿,下乳,用于小便不利、乳汁不下、尿路感染。通草其功能与主治为清热利尿、通气下乳,用于湿热尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下。
不过,目前,药理实验已发现,不同品种的通草及小通草均具有较好的利尿、抗炎和解热作用,为其临床应用提供了一定药理学依据。在通草的化学成分研究中发现,通草及小通草类药材中多糖含量丰富,并经初步药理实验证明,多糖有一定的调节免疫和抗氧化作用。
2、小通草的性状
小通草,别名小通花,落叶灌木或小乔木,高达5m.小枝密被白色小皮孔。生于海拔500-2900m的山坡林中或林缘阴湿外。原产中国,长江流域及秦岭以南均可生长,喜光照,稍耐阴,适应性强,较耐寒,在排水良好的沙质土壤或轻质粘壤土中生长最佳。
干燥茎髓呈圆条状,长80~120厘米,直径8~12毫米。外表平坦无纹理,白色,中无空心。质轻松绵软,水浸之有滑腻感。以条匀,色白者为佳。
3、通草的性状
通草的别名有寇脱、离南、活莌、倚商、花草、白通草等,是五加科植物通脱木的茎髓。通草的形状是圆柱形。表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹。体轻,质松软,稍有弹性,易折断,断面平坦,显银白色光泽。无臭,无味。
通草的成分非常丰富,包括有灰分、脂肪、蛋白质、粗纤维生、成聚糖等多种成分。除此之外,它也具备多种微量金属元素和多种氨基酸。最主要的功能还是利尿通淋和通乳,即主治湿热淋痛,小便不利和产后乳汁不下。
小通草也有催乳的作用,可以替代通草,因其价格比较便宜,其功效自然也没有大通草的效果好。其副作用较小,其药性较缓,性寒,上通乳,下利尿,有轻微的胃肠道不适。
1、通草鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,食盐少许,姜适量,通草5克,胡麻油适量,水500毫升。
做法:
1.1、鲫鱼去鳞去腮,洗净后悬挂晾干(或者用厨房纸擦干)。再用胡麻油炸至两面金黄。
1.2、汤煲里面加入姜片、通草,放入鲫鱼后再加500毫升水。大火烧开后,小火炖至汤色发白,吃前根据自己的口味放适量盐即可。
2、通草猪蹄汤
材料:通草一钱,炙甘草二钱,猪蹄一付,新鲜香菇三朵,姜三片,盐二小匙。
做法:
2.1、猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用。滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用。通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中。
2.2、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮,以大火烧滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火。
2.3、将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。
3、通草花生猪脚汤
材料:猪前脚2个,花生60克,通草2钱,红枣6颗,盐适量。
做法:所有材料洗净。猪脚剁大块放炖锅中炖至八成熟,加入通草和花生继续炖。红枣捏破去核放入汤中,少加盐即可。
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