1、化疗后吃蛋白粉有效吗
放、化疗患者头、颈、胸部放疗容易出现口腔、咽喉、食管的放射性损伤,造成咀嚼、吞咽、进食困难。患者一般采用牛奶、鸡蛋或蛋白粉等作为蛋白质的食物来源。在化疗或放疗过程中,癌症患者往往会因为恶心、呕吐和食欲不佳等因素,不能正常进食,造成膳食营养摄入不足,使体重下降、肌肉组织丢失,易发生蛋白质-能量营养不良。蛋白粉因其易消化、清淡不油腻,也适合放、化疗患者补充蛋白质时选用。
2、化疗后吃蛋白粉的原则
补充蛋白粉要以适量为原则。适量补充就是需要多少补多少。因为蛋白粉仅能提供蛋白质这一单一营养素,故在使用时要注意与饮食中的蛋白质、能量,以及其他营养素均衡搭配。一些人常用牛奶冲调蛋白粉后单独食用就很不科学。因为牛奶本身是富含蛋白质的食物,如果与蛋白粉单独食用的话,饮食中就缺少糖类(碳水化合物),不仅造成蛋白质的浪费,营养也不均衡,花了钱却不能达到预期的营养效果,甚至还会对身体造成不良影响。
3、化疗后的饮食注意事项
化疗之后患者会有食欲下降、厌食、呕吐的现象,饮食应该以健脾胃为主。如山楂,可有效防止呕吐,而且可以促进消化。核桃、薏仁、萝卜、葵花籽、弥猴桃、莼菜、鱼类等,不仅提高患者食欲,降低消化道消化负担,还能减轻化疗相关副作用。如果患者有口腔粘膜破溃,可用玫瑰花、金银花菊花等代茶饮用。
患者如出现白细胞、血象下降反应时,宜补充动物内脏,如心肝、骨髓、鱼类、大枣、桂园、赤豆、猪脚、瘦肉、鹌鹑、蘑菇、鸭血、核桃、甲鱼等有富含高蛋白的食物。在提升患者白细胞数量的同时还能增强患者营养均衡。
多吃天然、纯野生的食物,少吃细粮加工食物。在烹调时多用清蒸、煮炖、尽量少吃油炸和油煎食物。合理安排饮食能提高免疫力,不能太补也不能缺乏营养,如去壁灵芝孢子粉有直接或间接抑制癌细胞与增强免疫力的功效。
酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味,或几味混合在一起,肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。
富有营养的食品种类繁多,除大米、小麦、小米、大豆等外,鸡、羊、牛肉是补气的食品,体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结,可以消“痞块”,木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇,含有7种人体所必需的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等徽量元素,还含有多种糖和酶,能提高和增强人体免疫力。
1、保持良好心态 化疗患者出院后,因为某些不良反应以及考虑后期化疗周期长和费用贵,在家心情低落、丧失战胜癌症的信心。为了促进疾病的康复和保证下次化疗的疗效,应该保持放松和平和的心态,时不时给予自己鼓励,乐观微笑迎接每一天的生活。作为家属,应多给予患者支持和安慰。
2、加强防护 化疗后患者的免疫力低,天气变化时要及时加减衣服。尽量减少外出及人员的探视,远离患病并可能感染给你的人。注意手卫生,勤洗手。出院后三天查血常规,七天查血生化,当发现白细胞及血小板低时及时就诊治疗,并再次复查。
3、合理的饮食 化疗患者在家也应多饮水,促进代谢产物的排出,减轻化疗的毒副反应,也能防止便秘的发生。便秘患者可以吃些富含纤维的食物,并按摩腹部。避免辛辣刺激、生冷、坚硬的食物,多吃些富含维生素及蛋白质的食物,尽可能选择增进食欲的食物,可以经常变换菜式,少吃多餐,吃饭时不宜过快,尽量多咀嚼。
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